Watermelon Halloumi sticks - بطيخ بجبنة الحلوم

One of the Quickest and Best summer Recipes that you will get addicted to it without noticing. Since it is summer and it is watermelon season, here is a recipe that it not only quick and fast but simple and flavorful.

servings: 6-10 people

prep time: 5 mins

cook time: 5 mins

Ingredients:

watermelon- cubed                       250 g

Halloumi cheese- cubed               100 g

Nigella seeds - garnish                 sprinkle

Fresh mint leaves                         garnish

Toothpicks                                   20 sticks

١- بطيخ مكعب            ٢٥٠ جرام

٢- جبنة حلوم مكعب     ١٠٠ جرام

٣- حبة البركة                رشة

             ٤ - نعناع طازة             ٢٤ ورققة

٥- خلة اسنان              ٢٤ خلة

Instructions - الطريقة 

1- Deseed all the watermelon cubes.

2- Get the toothpick, slide the cheese from the middle first then watermelon cubes and repeat!

3- Garnish it with sprinkles of nigella seeds and mint leaves for each stick.

4- serve immediately.

١- ازالة حبوب من كل مكعب بطيخ

٢- في خلة الاسنان، ضعي مكعب الجبنة بالظبط في النصف ثم مكعب البطيخ

٣- رش عليه رشة من حبة البركة و النعناع

٤- قدمه  فوري